Toscana Inox - Impianti Produzione Birra - TIX-E 100 Lt
L’impianto per birra TIX-E 100 Lt è la prima soluzione in miniatura ad alta tecnologia pensata per scuole e Università. Con il suo design compatto e la capienza da 100 Lt offre tutte le caratteristiche di un impianto per birra professionale in formato extra-small.
Impianto produzione birra per micro-birrifici e laboratori didattici
Ecologico, automatizzato e altamente professionale, l’impianto per birra TIX – E 100 Lt è la risposta per tutti i laboratori accademici di produzione birraria. L’efficienza e la qualità dell’impianto garantiscono prestazioni pari agli impianti per birra professionali di grandi dimensioni, con il valore aggiunto dell’ingombro ridotto. La soluzione perfetta per permettere a studenti e apprendisti birrai di mettersi alla prova con un impianto professionale con tecnologia 4.0. Ma anche per i micro-birrifici che intendono ottimizzare costi e produttività con un modello compatto e performante.
Dimensioni dell'impianto: 100 Lt
Questo impianto per birra in formato mini è il Must-Have per tutte le scuole e accademie della birra che vogliono offrire ai propri studenti un programma all’avanguardia. Grazie alla struttura in tutto e per tutto identica ai grandi impianti professionali, offre l’opportunità di un’alta formazione per sviluppare un know-how realmente competitivo anche nella pratica.
Impianto birra per laboratori didattici 4.0
L’impianto TIX – E 100 Lt è stato progettato per ricreare in piccolo l’intero processo di cottura degli impianti più grandi. La struttura si compone di 4 tini diversi, ciascuno dedicato a una fase specifica:
- Tino dell'acqua calda
- Tino di ammostamento per l'idratazione dei grani
- Tino di filtrazione con portella per scarico delle trebbie e automatizzazione sul motoriduttore
- Tino di bollitura o Whirlpool per la fase di cottura
- uno scambiatore di calore per abbattere la temperatura dotato di due pompe
- un pannello di controllo per gestire l'intera la sala cottura, automatizzare l'ammostamento e la filtrazione e controllare da remoto la regolazione delle pompe, delle velocità e delle ricette.
Perché scegliere un impianto Toscana Inox
I nostri Impianti di cottura garantiscono la qualità di una produzione interamente Made in Italy, apprezzata sul mercato a livello internazionale. La cura nei dettagli dal progetto alla fase di realizzazione garantisce prestazioni superiori agli altri impianti di produzione per efficienza e produttività.
1. Rendimento
2. Brevetto
3. Tecnologia
4. Assistenza
5. Installazione
6. Ammortamento
L’impianto per birra per laboratori didattici, come tutti i nostri sistemi, è predisposto per la Normativa 4.0 e gode dei relativi incentivi. L’investimento nell’impianto prevede infatti la possibilità di accedere a un Iper ammortamento del 250% per le spese identificabili come industria 4.0.
