La solución eléctrica TIX-E es la opción ecológica para la elaboración de cerveza. Los problemas de contaminación están en el corazón de nuestra empresa; así que diseñamos una línea eléctrica de alto rendimiento. Los sistemas eléctricos varían de tamaños pequeños a medianos grandes con una calidad y rendimiento sorprendentes.
Sistemas electricos para la elaboración de cerveza
El software desarrollado a lo largo de los años garantiza rendimientos que corresponden a los de los sistemas de producción de cerveza a vapor y alta precisión sin «INERTIA». TIX-E es la solución para todos aquellos que desean un sistema profesional de producción de cerveza con la máxima tecnología en un espacio reducido. Con energía verde, es ideal para alojarse en espacios prestigiosos.
Tamaño de la planta
Ideal para microcervecerías y cervecerías artesanales. Gracias al pequeño tamaño de la planta es la más flexible en términos de uso. La planta más vendida, sin duda, para las cervecerías artesanales. Un «Must Have» para aquellos que quieren empezar un negocio.
Ideal para cervecerías artesanales y de distribución media. Gracias al tamaño intermedio de la planta, se presenta como el adaptable en términos de posibilidades de trabajo. La planta ideal para una buena capacidad de producción sin alcanzar los costos de arranque de las plantas superiores.
Ideal para cervecerías artesanales y grandes minoristas. Debido al tamaño del sistema, es el más adecuado para comenzar una producción a gran escala. El sistema ideal para alcanzar cantidades importantes en el mercado.
Ideal para las grandes cervecerías artesanales y la distribución mundial. Gracias al gran tamaño de las plantas, son la mejor solución para iniciar la producción para la distribución principal. Lo mejor en cuanto a volumen y rendimiento.
Sistema de cerveza a eléctricidad análisis de costos
El siguiente cuadro muestra la ventaja de costo que tiene la alta eficiencia de nuestras salas de cocción para la economía de la producción global. Con el aumento en el volumen de producción total, se obtiene una mayor ganancia al ahorrar las materias primas utilizadas, ya que estas tienen un rendimiento mucho mayor.
Instalar
Las plantas son diseñadas para simplificar las fases de producción; optimizando el tiempo de trabajo. Esto aumenta la rentabilidad por hora y hace que la experiencia del usuario sea más bella e inmersiva.
Utilización
Las plantas son diseñadas para simplificar las fases de producción; optimizando el tiempo de trabajo. Esto aumenta la rentabilidad por hora y hace que la experiencia del usuario sea más bella e inmersiva.
¿Por qué elegir un sistema toscana inox?
Nuestros sistemas de cocción son lo mejor de la tecnología Made in Italy, respetando las tradiciones. La atención al detalle y la atención a la producción garantizan un rendimiento y una calidad de producción superiores a cualquier otra planta de producción de cerveza.
1. RENDIMIENTO
Plantas que están diseñadas y patentadas para un rendimiento de producción muy alto para permitir ahorros en la cantidad de materias primas utilizadas y en el bajo consumo de energía. Todos nuestros sistemas están diseñados para la capacidad de cerveza terminada a 18 ° Plato (aprox. 7 ° alcohol).
2. PATENTE
Nuestros sistemas patentados pueden utilizar de manera más eficiente el calor generado por el sistema de calefacción. En comparación con una sala de cocción convencional, gracias al sistema de cámara interna, es posible recuperar una parte significativa del calor generado por los recipientes de cocción. De esta manera, se puede lograr una mayor eficiencia energética con la misma electricidad (la misma cantidad de metano o GLP o vapor) para reducir los costos de energía.
3. TECNOLOGÍA
La tecnología informática desarrollada dentro de la empresa pone todo el poder de la tecnología actual al servicio de los cerveceros. Con un software dedicado, es posible lograr una precisión de alto nivel, eliminando por completo la «inercia» en las fases de cocción y mejorando así la calidad del proceso de producción.
El sistema de control de la sala de cocción proporciona en la máquina no solo un PLC simple, sino que también se combina con él una PC capaz de gestionar completamente el funcionamiento del sistema automáticamente. Existe la posibilidad de controlar y programar la sala de elaboración a través de una tableta / smartphone / PC. En cualquier momento, en cualquier lugar, con la simplicidad de un clic.
4. INSTALACIÓN
Las salas de cocción completas están montadas en un marco. Esta configuración permite un fácil posicionamiento en el sitio de producción, lo que reduce completamente los costos de instalación.
5. PERSONALIZACIÓN
Toda la construcción de los sistemas se lleva a cabo internamente dentro de la empresa, primero seleccionando componentes de alta calidad y exclusivamente italianos. Desde la chapa de acero hasta acabados finales, podemos, de acuerdo con las solicitudes individuales de los clientes, crear salas de cocción totalmente personalizadas.
