El sistema de elaboración de cerveza TIX-F es la alternativa profesional que respeta las tradiciones del pasado. Nuestros sistemas de llama están patentados, ya que son únicos en muchos aspectos.
Plantas de gas para la producción de cerveza
Gracias a nuestro innovador sistema de calefacción, se evita por completo la caramelización y el producto se cocina de una manera mucho más homogénea. La atención al detalle y la atención durante la producción garantizan un mayor rendimiento y rendimiento de producción que cualquier otro sistema de gas.
TIX-F es la solución ideal para aquellos que desean confiar en el poder del gas, redescubriendo una calidad nunca vista en plantas de este tipo. Su modularidad es adecuada para aquellos que tienen la intención de aumentar la producción de cerveza artesanal, sin reemplazar el sistema.
Tamaño de la planta
Ideal para microcervecerías y cervecerías artesanales. Gracias al pequeño tamaño de la planta es la más flexible en términos de uso. La planta más vendida, sin duda, para las cervecerías artesanales. Un «Must Have» para aquellos que quieren empezar un negocio.
Ideal para cervecerías artesanales y de distribución media. Gracias al tamaño intermedio de la planta, se presenta como el adaptable en términos de posibilidades de trabajo. La planta ideal para una buena capacidad de producción sin alcanzar los costos de arranque de las plantas superiores.
Ideal para cervecerías artesanales y grandes minoristas. Debido al tamaño del sistema, es el más adecuado para comenzar una producción a gran escala. El sistema ideal para alcanzar cantidades importantes en el mercado.
Ideal para las grandes cervecerías artesanales y la distribución mundial. Gracias al gran tamaño de las plantas, son la mejor solución para iniciar la producción para la distribución principal. Lo mejor en cuanto a volumen y rendimiento.
Sistema de cerveza a gas: análisis de rentabilidad
El siguiente cuadro muestra el beneficio de costo que la alta eficiencia de nuestras máquinas aporta a la economía de producción global. A medida que aumenta el Volumen de producción total, hay una mayor ganancia en los ahorros de las materias primas utilizadas.
Instalar
Nuestros sistemas están montados en un bastidor para facilitar el posicionamiento y minimizar los costes de instalación. La completa producción interna de la maquinaria nos permite adaptarnos al tamaño del lugar de producción del cliente, sin afectar a los costes de producción.
Utilización
Nuestra filosofía es simplificar el uso de los implantes. A menudo hay una tendencia a complicar lo que debe seguir siendo fácil, empeorando la calidad del trabajo. La facilidad de uso le permite aumentar su rentabilidad laboral, con una experiencia de usuario fácil e inmersiva.
¿Por qué elegir un sistema toscana inox?
Lo mejor del Made in Italy al servicio del mundo de la cerveza; Con atención a las tradiciones. Nuestras plantas son una combinación de estos dos elementos. La atención meticulosa a los detalles de producción y la eficiencia de nuestra línea de construcción garantizan un rendimiento superior a cualquier planta de producción de cerveza.
1. Rendimiento
Las plantas están diseñadas y patentadas para obtener un rendimiento de producción muy alto. Esto permite ahorrar en materias primas y consumo de energía; lo que lleva a reducir los costos de la actividad. Todas nuestras plantas están diseñadas para producir cerveza acabada a 18 ° Platón (aproximadamente 7 ° alcohol).
2. Patente
Las plantas de línea de gas están patentadas, ya que son innovadoras desde muchos puntos de vista. El revolucionario sistema de sala, combinado con otros elementos clave de diseño, le permite recuperar una gran cantidad de calor y elimina el riesgo de caramelización. Este innovador sistema permite reducir el consumo de metano o GLP y, por lo tanto, reducir los costos de energía.
3. Tecnología
El mundo de l’informatica se está expandiendo y llegando a más y más sectores. Hemos decidido explotar este poder para poner una tecnología fuerte pero simple al servicio de los Master Brewers. Se ha desarrollado un software que se ocupa de los aspectos más delicados en la producción de cerveza. Al borrar la «inercia» en las fases de maceración y simplificar toda la producción.
El software a bordo de la sala de cocción combina las ventajas del PLC con las de una PC. Cada aspecto puede ser administrado manualmente por el operador o puede delegarlo a la máquina. La gestión remota se vuelve cada vez más importante; Para esto, es posible administrar y programar la sala de cocción a través de una tableta / teléfono inteligente / PC. En cualquier momento, en cualquier lugar, con la simplicidad de un clic.
(Esta función permite gestionar remotamente posibles problemas. Nuestros técnicos se conectarán inmediatamente a su sistema para identificar el problema y resolverlo de forma remota)
4. Instalación
Nuestras plantas están montadas en un marco. Esta elección hace que sea más fácil colocarlos en el sitio de producción. Una opción simple, que reduce totalmente los costos de instalación.
5. CUSTOMIZACIÓN
Todo el proceso de creación de nuestras salas de cocción es interno. Esto nos permite personalizar completamente nuestros sistemas. Desde la chapa de acero hasta el acabado, nuestros técnicos especializados siempre hacen todo, en vista de los materiales rigurosamente fabricados en Italia.
