MATURATORE-VERTICALE

Realizziamo serbatoi di maturazione/spillatura verticali con fondo e coperchio bombato.

La loro funzione è quella di fare maturare a freddo la birra sia ad alta che bassa fermentazione, dopo la fermentazione stessa.
Sono particolarmente indicati per la maturazione a freddo di birre a bassa e ad alta fermentazione, prima del confezionamento, in modo da liberare prima i più costosi serbatoi tronco conici.

E’ anche possibile impiegare questi serbatoi come serbatoi di spillatura.

Tutta la nostra produzione è completamente personalizzabile, sia nei volumi e nelle dimensioni.

I nostri maturatori sono dotati di speciali intercapedini, che consentono un perfetto controllo della temperatura del contenuto dei serbatoi, dove al loro interno scorre acqua glicolata.

La gestione viene realizzata tramite appositi refrigeratori, dotati di software per il controllo a distanza e indipendente di ogni singolo maturatore.