La ligne “economy” est un série d’installations automatiques « tout en un » pour produire jusqu’à 500 litres de bière.

Il est possible de contrôler et de suivre l’empâtage grâce aux commandes programmables avec l’écran digital du PLC. Le système breveté permet une production très rapide du mout de bière. Très facile à utiliser et très versatile, cette ligne a été pensée pour satisfaire toutes les exigences des petites microbrasseries. L’installation est conforme aux réglementations, car elle est réalisée entièrement en acier inox AISI 304 (18/10 pour les aliments) et grâce au prix très « bon marché », elle représente le meilleur compromis qualité/prix disponible sur le marché.

 

Linea_economy_200_elettrico

Ligne economy – modèles brevetés

Modèle complètement alimenté en courant électrique, en mesure de produire 200 ou 500 litres de bière finie. Le système est composé par un châssis inox sur lequel deux chaudières sont placées (empâtage – ébullition et filtration-Whirlpool). La robinetterie est complètement amovible et du type DIN. Avec le contrôle d’écran tactile il est possible de visualiser… Read more »

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