La cuve de sucrage est composée d’un corps cylindrique vertical avec un fond conique de 10 ° adapté pour reposer sur un châssis en acier inoxydable.
Le réservoir interne et le revêtement externe sont en acier inoxydable AISI 304/316 laminé à froid. La finition intérieure est du type brillant réfléchissant et la finition extérieure est du type satiné.
La fonction principale de la cuve de sucrage est de mélanger les sucres et les levures pendant la phase de priming. Cette machine devient indispensable au cas où vous souhaiteriez baser votre production sur de la bière à haute fermentation. Complets à tous points de vue, les principaux éléments sont:
- Moteur à engrenages pour le mélange
- Couvercle supérieur de regard
- Boule de lavage
- Panneau pour la gestion de la cuve d’amorçage
Equipé d’une isolation pour de meilleures performances, comme toute notre gamme, il reste entièrement personnalisable par le client pour répondre aux besoins personnels.
Ausgestattet mit einer Isolierung für eine bessere Leistung, wie unsere gesamte Linie, bleibt sie vom Kunden vollständig anpassbar.