Linea_economy_200_elettrico

Modelo completamente alimentato con electricidad capaz de producir 200 o 500 litros de cerveza acabada.
La instalación es compuesta por un chasis en acero en que están colocadas las dos cubas (cuba de cocción-ébullición -whirpool y filtración).
La grifería es completamente desmontable y del tipo DIN.

Con el control de pantalla tactil es posible visualizar el estado de las cubas y controlar el sistema y las funciones automaticas con la simple presion en la pantalla.
El PLC integrado en el panel electrico controla automaticamente el ciclo de maceracion y ebullicion (tiempos y temperaturas), de filtracion y Whirlpool, ofreciendole la garantia de tener un producto constante y de calidad.
En el panel electrico estan todos los controles de las temperaturas de las cubas de maceracion / filtracion / ebullicion / whirlpool, la gestion del control de la temperatura garantiza extrema precision, zero inercia y modularidad de termorregulacion.
El sistema preve la posibilidad de guardar las recetas de cerveza.

Linea_economydue

 

LAS FUNCIONES PRINCIPALES DE VISUALIZACION Y GESTION DEL PANEL SON LAS SIGUIENTES:
*Control bombas sala de coccion
*Visualizacion temperatura de los tanques de la sala de coccion
*Visualizacion seguridades, alarmas y emergencias
*Insercion recetas para la fase demaceracion, con control automaticos de los pasos de temperaturas, de la rotacion del motoreductor y de la bomba a discrecion del cliente.
*Posibilidad de gestionar de manera personalizada por parte del operador, las rampas de subida de temperatura del proceso, velocidad y ciclos de reductores y bombas, alarmas acusticas para los varios pasos, pasaje automatico o manual de una fase a la siguiente.
*Conexion usb para guardar recetas o graficos de los ciclos de produccion.