La linea “economy” es una serie de instalaciones automaticas todo-en-uno para producir hasta 500 litros de cerveza.

Se puede controlar y supervisar la maceración gracias a los mandos programables ocn la pantalla digital del PLC. El sistema patentado permite la producción muy rapida del mosto de cerveza. Fácil por utilizar y muy versátil, esta linea fue concebida para satisfacer las exigencias de las pequeñas microcervecerias. La instalación es conforme a las normativas de la ley, por ser realizada totalmente en acero inox AISI 304 (18/10 para alimentos) y gracias al coste contenido es el mejor compromiso calidad/precio disponible en el mercado.

 

Linea_economy_200_elettrico

Línea de economía – modelos patentados

Modelo completamente alimentato con electricidad capaz de producir 200 o 500 litros de cerveza acabada. La instalación es compuesta por un chasis en acero en que están colocadas las dos cubas (cuba de cocción-ébullición -whirpool y filtración). La grifería es completamente desmontable y del tipo DIN. Con el control de pantalla tactil es posible visualizar… Read more »

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